LLEGA EL OTOÑO CON LOS CURSOS DE REPOSTERIA CREATIVA EN TARRAGONA

TALLER DE DECORACIÓN DE TARTAS FONDANT

En este taller se aprende cómo rellenar y cubrir una tarta con fondant (pasta de azúcar) para que quede la cubierta perfecta. Cómo manejar y teñir el fondant de colores, así como la elaboración de diversos detalles decorativos que queramos lucir en nuestro pastel. Se usará la pasta de goma, fondant, cortadores, texturizadores y muchas cosas más!

Trabajo hecho por alumnos

Trabajo hecho por alumnos

Te llevarás un dosier con recetas de ricos bizcochos y rellenos junto a la tarta realizada por tí.

Tanto el  bizcocho como los materiales necesarios para la realización del pastel estarán a tu disposición.

Fechas:   Sábado 29 de Septiembre de 9:30 a 13 y de 14:30 a 17:30h 

           Sábado 13 de Octubre de 9:30 a 13 y de 14:30 a 17:30h

Más información y reservas en sarasweetcakes@hotmail.com o si lo prefieres llámame 618.740.651

TALLER DE GALLETAS DECORADAS

De una manera fácil y divertida aprenderás a confeccionar y decorar tus propias galletas con varias técnicas (glasa real, fondant, papel de azúcar, springles...)

Se enseñará a realizar la masa de la galleta de mantequilla, cómo darle otros sabores y cómo teñir la masa de diferentes colores. Se elaborararán las diferentes texturas de la glasa real y se teñirá para decorar la galleta con la manga pastelera y los biberones. Se mostrará el uso de la mayoría de accesorios que hay actualmente en el mercado para la decoración de galletas.

Galletas realizadas por alumnos

Galletas realizadas por alumnos

El alumno dispondrá en clase de todo lo necesario para decorar sus galletas, que se llevará a casa una vez finalizado el taller junto a un dosier con diferentes recetas y todas las explicaciones necesarias para no olvidar lo aprendido.

Fechas:  Sábado, 15 de Septiembre de 9:30 a 13:30 h

          Viernes, 5 de Octubre de 16 a 20 h

Información y reservas en sarasweetcakes@hotmail.com
Telf. 618.740.651                                     

DECORACIÓN DE CUPCAKES

En este taller aprenderás cómo realizar la masa de los cupcakes para que queden esponjosos y sabrosos. 

Preparación de las cremas de cobertura.

Uso de la manga pastelera y sus diferentes boquillas para la aplicación de los frostings.

Decoración de los cupcakes con las cremas y pequeños detalles en fondant, pasta de goma y sprinkles.

Los resultados son sorprendentes!! 

Se entregará un dosier con recetas de cupcakes de moda, trucos y recomendaciones junto a una cajita con los cupcakes decorados por ti en el taller.

Cupcakes realizados por alumnos

Próximos talleres:

Viernes, 21 de Septiembre de 16 a 20h

Información y reservas en sarasweetcakes@hotmail.com

Telf. 618.740.651

Te espero!!!